Retour au blog

Fiche Métier : Agent de Production Alimentaire (H/F)

A l’occasion de notre semaine consacrée au secteur de l’Agroalimentaire, nous vous proposons de nous intéresser aux 3 métiers les plus répandus, ceux sur lesquels nous recrutons le plus en France. Aujourd’hui, intéressons-nous au métier d’Agent de Production Alimentaire (H/F) !

Qu’est-ce qu’un Agent de Production Alimentaire (H/F) ?

Maillon essentiel de la chaine de production, l’Agent de Production Alimentaire s’assure que la transformation des matières premières en produits directement liés à la consommation, se passe comme prévu. Il veille au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la conformité des matières/produits en cours de production au cœur d’un atelier industriel de fabrication.

L’agent de production alimentaire est également appelé ouvrier alimentaire ou  opérateur de fabrication de produits alimentaire.

Quelles sont les principales activités d’un Agent de Production Alimentaire (H/F) ?

  • Paramétrage des données de production et des paramètres de quantité, de mélange, de dosage, etc.
  • Surveillance de l’approvisionnement des machines, des installations et du flux des produits et des matières.
  • Contrôle du fonctionnement des machines et des équipements
  • Intervention en cas de défaillance
  • Contrôle de la conformité des matières premières et des produits obtenus
  • Etablir les rapports de suivi de production ou d’incident et transmettre les informations aux interlocuteurs concernés.
  • Conduction d’engins (transpalettes, chariots élévateurs, préparateurs de commandes au sol…) nécessitant une habilitation spécifique tel que le CACES
  • Contrôler le conditionnement et l’étiquetage des produits de manière automatique ou manuelle.
  • Coordonner l’activité d’une équipe.

Quelles sont les compétences requises pour devenir Agent de Production Alimentaire (H/F) ?

  • Minutie pour utiliser à bon escient les instruments de prélèvement et interpréter les données
  • Capacité de concentration et d’attention pour éviter les accidents lors de l’utilisation des machines
  • Excellentes connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
  • Dynamisme, réactivité  et organisation
  • Bonnes qualités relationnelles pour travailler en équipe
  • Résistance physique afin de supporter de rester debout pendant de longues périodes, supporter au bruit, au froid et à la chaleur
  • Absence d’allergie

Comment devenir Agent de Production Alimentaire (H/F) ?

Vous pouvez devenir agent de production alimentaire en passant un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, …) dans le secteur de l’alimentaire.
Un BTS/DUT en industrie alimentaire peut parfois être nécessaire pour les postes de technicien de production en industrie alimentaire.
Le métier est également accessible sans diplôme, si vous avez une expérience professionnelle dans le secteur des métiers de bouche ou des industries de transformation.
Un ou plusieurs Certificat(s) d’Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- peu(t)vent être demandés pour la conduite des machines.


Vous souhaitez devenir un Agent de Production Alimentaire (H/F) ?

N’hésitez plus, consultez nos offres dès maintenant et postulez en quelques clics en cliquant sur le bouton ci-dessous !


Vous recherchez du travail ?

Vous cherchez à recruter ?

Dans la même thématique

Actualité

Octobre Rose : Ensemble, prenons soin de la santé de toutes !

Le mois d'octobre, paré de rose, représente plus qu'une simple campagne de sensibilisation. C'est l'occasion pour chacun d'entre nous de...

Actualité

Les fiches métier Crit Transport : le métier Chauffeur Livreur

Avec Crit, prenez le volant de votre avenir. Notre secteur est en constante évolution et offre une multitude de missions...

Actualité

Les fiches métier Crit Transport : le métier Chauffeur PL

Avec Crit, prenez le volant de votre avenir. Notre secteur est en constante évolution et offre une multitude de missions...

Actualité

Les fiches métier Crit Transport : le métier Chauffeur SPL

Avec Crit, prenez le volant de votre avenir. Notre secteur est en constante évolution et offre une multitude de missions...

Actualité

Les fiches métier Crit Transport : le métier Conducteur de bus

Avec Crit, prenez le volant de votre avenir. Notre secteur est en constante évolution et offre une multitude de missions...

Actualité, Parole d'Agence, Parole d'expert

Comment notre présence chez nos clients aide à la prévention des risques ?

Dans cet article, Découvrez le témoignage de Hadel Chalghoumi, notre Ressource Manager, qui explique comment nous accompagnons nos clients dans...

Actualité

Semaine Santé-Sécurité CRIT 2024 : retour sur enquête !

À l'occasion de la semaine Santé - Sécurité, nous avons interrogé nos intérimaires sur leur hygiène de vie. Nous vous...

Actualité

Les fiches métier Crit Aéro : le métier d’Ajusteur Monteur Aéronautique H/F

Le métier d'Ajusteur Monteur H/F : Avec Crit Aéro, découvrez les métiers de l'Aéronautique, de la Défense et du Spatial...

Actualité

Les fiches métier Crit Aéro : le métier d’Inspecteur Qualité H/F

Le métier d'Inspecteur Qualité H/F : Avec Crit Aéro, découvrez les métiers de l'Aéronautique, de la Défense et du Spatial...

Actualité

Les fiches métier Crit Aéro : le métier d’Ingénieur Calcul H/F

Le métier d'Ingénieur Calcul H/F : Avec Crit Aéro, découvrez les métiers de l'Aéronautique, de la Défense et du Spatial...

Actualité

Les fiches métier Crit Aéro : le métier d’Intégrateur Cabine H/F

Le métier d'Intégrateur Cabine H/F : Avec Crit Aéro, découvrez les métiers de l'Aéronautique, de la Défense et du Spatial...

Actualité

Les fiches métier Crit Aéro : le métier de Mécanicien Piste H/F

Le métier de Mécanicien Piste H/F : Avec Crit Aéro, découvrez les métiers de l'Aéronautique, de la Défense et du...