L’industrie agroalimentaire est confrontée à plusieurs défis en matière de recrutement, et cela, depuis toujours, mais l’ampleur et la nature de ces difficultés peuvent varier dans le temps en raison de plusieurs facteurs.

Cependant, ces défis peuvent être accentués ou modifiés en fonction de divers facteurs contemporains :

Une pénurie de main-d’œuvre qualifiée

L’industrie agroalimentaire nécessite des compétences spécifiques, de la production agricole à la transformation alimentaire en passant par la logistique et la gestion. La pénurie de travailleurs qualifiés dans ces domaines peut être un défi majeur pour les entreprises.

Des besoins saisonniers et fluctuants

Certains secteurs de l’industrie agroalimentaire ont des besoins de main-d’œuvre saisonniers. Les périodes de récolte ou de transformation peuvent nécessiter un grand nombre de travailleurs pour des périodes déterminées. Recruter et retenir des travailleurs pour des emplois saisonniers peut être difficile.

Le manque d’attractivité du secteur

L’image du secteur agroalimentaire peut parfois souffrir d’une perception négative par certains candidats, ce qui peut influencer leur décision de postuler pour des emplois dans ce secteur. Attirer des travailleurs qualifiés, notamment les jeunes talents, peut être un défi face à d’autres industries jugées plus attractives. Il peut alors être judicieux de promouvoir les opportunités de carrière, la stabilité, l’innovation, les valeurs éthiques et les perspectives de développement pour attirer les candidats.

Des conditions de travail spécifiques

Certains postes dans l’industrie agroalimentaire peuvent être physiquement exigeants, avec des horaires atypiques, des conditions climatiques difficiles ou des tâches répétitives, ce qui peut rendre le recrutement plus difficile.

La gestion de la relève

L’industrie agroalimentaire est confrontée au défi du vieillissement de sa main-d’œuvre. Recruter de nouveaux talents pour remplacer les départs à la retraite tout en préservant le savoir-faire et l’expérience des travailleurs plus anciens est un enjeu crucial.

Pour surmonter ces défis, les entreprises de l’industrie agroalimentaire peuvent mettre en place des stratégies de recrutement innovantes, offrir des formations spécialisées, développer des programmes d’intégration attrayants, améliorer les conditions de travail et promouvoir une image positive du secteur pour attirer et retenir les talents.